Who cast that first fateful tomato that started the La Tomatina revolution? The reality is no one knows. Maybe it was an anti-Franco rebellion, or a carnival that got out of hand. According to the most popular version of the story, during the 1945 festival of Los Gigantes (a giant paper mâché puppet parade), locals were looking to stage a brawl to get some attention. They happened upon a vegetable cart nearby and started hurling ripe tomatoes. Innocent onlookers got involved until the scene escalated into a massive melee of flying fruit. The instigators had to repay the tomato vendors, but that didn't stop the recurrence of more tomato fights—and the birth of a new tradition.
Fearful of an unruly escalation, authorities enacted, relaxed, and then reinstated a series of bans in the 1950s. In 1951, locals who defied the law were imprisoned until public outcry called for their release. The most famous effrontery to the tomato bans happened in 1957 when proponents held a mock tomato funeral complete with a coffin and procession. After 1957, the local government decided to roll with the punches, set a few rules in place, and embraced the wacky tradition.
Though the tomatoes take center stage, a week of festivities lead up to the final showdown. It's a celebration of Buñol's patron saints, the Virgin Mary and St. Louis Bertrand, with street parades, music, and fireworks in joyous Spanish fashion. To build up your strength for the impending brawl, an epic paella is served on the eve of the battle, showcasing an iconic Valencian dish of rice, seafood, saffron, and olive oil.
Today, this unfettered festival has some measure of order. Organizers have gone so far as to cultivate a special variety of unpalatable tomatoes just for the annual event. Festivities kick off around 10 a.m. when participants race to grab a ham fixed atop a greasy pole. Onlookers hose the scramblers with water while singing and dancing in the streets. When the church bell strikes noon, trucks packed with tomatoes roll into town, while chants of "To-ma-te, to-ma-te!" reach a crescendo.
Then, with the firing of a water cannon, the main event begins. That's the green light for crushing and launching tomatoes in all-out attacks against fellow participants. Long distance tomato lobbers, point-blank assassins, and medium range hook shots. Whatever your technique, by the time it's over, you will look (and feel) quite different. Nearly an hour later, tomato-soaked bombers are left to play in a sea of squishy street salsa with little left resembling a tomato to be found. A second cannon shot signals the end of the battle. | Yang dibuang yang tomato pertama itu bahawa memulakan revolusi La Tomatina? Realitinya adalah tidak ada yang tahu. Mungkin ia adalah satu pemberontakan anti-Franco, atau karnival yang keluar dari tangan. Menurut versi yang paling popular cerita, semasa perayaan 1945 di Los Gigantes (kertas Mache boneka perarakan gergasi), penduduk tempatan sedang mencari untuk mengadakan pergaduhan untuk mendapatkan perhatian. Mereka berlaku apabila kereta sayuran berdekatan dan mula melemparkan tomato masak. Penonton yang tidak bersalah mendapat terlibat sehingga adegan meningkat menjadi huru-hara besar buah-buahan terbang. Yang instigators terpaksa membayar balik vendor tomato, tetapi itu tidak menghalang berulangnya lebih tomato pergaduhan dan kelahiran tradisi baru. Takut satu peningkatan terkawal, pihak berkuasa digubal, santai, dan kemudian dikembalikan semula satu siri pengharaman pada 1950-an. Pada tahun 1951, penduduk tempatan yang mencabar undang-undang yang telah dipenjarakan sehingga bantahan awam menggesa pembebasan mereka. Yang kelancangan yang paling terkenal kepada pengharaman tomato berlaku pada tahun 1957 apabila penyokong mengadakan pengebumian olok-olok tomato lengkap dengan keranda dan perarakan. Selepas 1957, kerajaan tempatan memutuskan untuk melancarkan dengan tumbukan, menetapkan beberapa peraturan di tempat, dan memeluk tradisi aneh. Walaupun tomato mengambil peringkat pusat, seminggu perayaan membawa kepada pertarungan akhir. Ia adalah satu perayaan orang-orang kudus penaung Bunol ini, Perawan Maria dan St Louis Bertrand, dengan perarakan jalanan, muzik, dan bunga api di meriah fesyen Sepanyol. Untuk membina kekuatan anda untuk pergaduhan itu berlaku, satu paella epik dihidangkan pada malam pertempuran, mempamerkan hidangan ikon Valencian beras, makanan laut, kunyit, dan minyak zaitun. Hari ini, perayaan tanpa belenggu ini mempunyai beberapa ukuran perintah. Penganjur telah pergi setakat untuk memupuk pelbagai khas tomato enak hanya untuk acara tahunan. Perayaan bermula kira-kira 10 pagi apabila peserta perlumbaan merebut ham tetap atas tiang berminyak. Penonton hos yang scramblers dengan air sambil menyanyi dan menari di jalan-jalan. Apabila loceng gereja menyerang tengah hari, trak penuh dengan tomato roll ke dalam bandar, manakala teriakan "Untuk-ma-te, kepada-ma-te!" mencapai dimainkan semakin keras a. Kemudian, dengan menembak meriam air, acara utama bermula. Itu lampu hijau untuk menghancurkan dan melancarkan tomato dalam serangan habis-habisan menentang peserta lain. Pemain lob tomato jarak jauh, jarak dekat pembunuh, dan pelbagai medium tembakan cangkuk. Apa sahaja teknik anda, dengan masa yang ia lebih, anda akan melihat (dan merasa) agak berbeza. Hampir sejam kemudian, pengebom tomato-direndam dibiarkan bermain di lautan salsa jalan squishy dengan sedikit kiri menyerupai tomato yang akan dijumpai. Pukulan meriam kedua isyarat akhir pertempuran. |