Glossary entry

German term or phrase:

Nitritpökelsalz

Swedish translation:

Salpetersalt, blandning av salt och nitrit

Added to glossary by Staffan Wiman
Apr 21, 2008 19:50
16 yrs ago
German term

Nitritpökelsalz

German to Swedish Other Cooking / Culinary Ingredienser
Jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)
(E 250 / Nitritpökelsalz *
Nitritpökelsalz besitzt keine eigene E-Nummer, da es ein Gemisch aus Natriumnitrit (E 250) und Speisesalz ist.)
Proposed translations (Swedish)
3 +3 Blandning av salt och nitrit

Proposed translations

+3
8 mins
Selected

Blandning av salt och nitrit

Det blir en saltlake, den som lägger julskinkan i t.ex.
Peer comment(s):

agree Erik Hansson
27 mins
Tack Erik!
agree Cecilia Richter Ekholm : Salpetersalt kallas det i affären:-)
33 mins
Tack Cecilia!
agree Lilian S-K (X) : instämmer!
7 hrs
Tack Lilian!
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Tack för hjälpen, alla! Jag valde Cecilias Salpetersalt."
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search