Glossary entry (derived from question below)
Italian term or phrase:
grintosità
German translation:
Temperament / Entschlossenheit
Added to glossary by
inkweaver
Apr 10, 2008 15:48
16 yrs ago
1 viewer *
Italian term
grintosità
Italian to German
Marketing
Food & Drink
In questo modo si è salvata una valida risorsa genetica, in grado di produrre un latte tra i migliori per la caseificazione e una carne che, a detta di esperti, sembra portare nel suo gusto “quel carattere di rusticità e grintosità tipico delle bovine di questa razza e dei suoi allevatori”.
Kann mir jemand mit der deutschen Übersetzung für "grintosità" weiterhelfen? Ich habe leider nichts gefunden.
Vielen Dank im Voraus!
Kann mir jemand mit der deutschen Übersetzung für "grintosità" weiterhelfen? Ich habe leider nichts gefunden.
Vielen Dank im Voraus!
Proposed translations
(German)
Proposed translations
+2
15 mins
Selected
temperamentvoll / Temperament /// Entschlossenheit
ein paar Ideen.
;-)
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Note added at 17 Stunden (2008-04-11 09:36:48 GMT)
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Persönlich bevorzuge ich Temperament - Eigenwilligkeit sagt mir ebenfalls zu - aber hier was zur Entschlossenheit:
Seine sanften Aromen und die entschlossene Lebhaftigkeit im Mund sind Zeichen seines lebendigen und natürlichen Charmes, mit dem er alle ...
www.gastroplanet.com/documents/2651_20070601_102431.pdf
Am Gaumen weist es einen mit seinem Duft harmonisch ausgewogenen entschlossenen bitteren und pikanten Geschmack auf; aus diesem Grund richtet sich das ...
www.italvino.de/index.php?cat=c129_Olivenoel.html
Entschlossener Sortencharakter, rubinrote Farbe, Vollheit und sanfter Gerbstoff ist für ihn charakteristisch. ...
www.ludanyiandras.hu/bor_deu.html
Der kräftige und entschlossene Geschmack und die dauerhafte Cremigkeit ... eine Mischung mit einem besonderen intensiven Geschmack aber sanften Aroma. ...
www.gaumenfreuden24.de/contents/de/d257.html
Dieser 10 jährige Whisky ist freundlich und ... Ein entschlossener Kentucky Straight Bourbon. Kentucky. Tennessee ...
www.drink-irish.de/download/Whiskykarte.pdf
Hier vereint sich der entschlossene und pikante Geschmack von Pecorino und Gemüsepaprika mit der Frische von Ricotta. Ein wahrer Genuss, der Triumph eines ...
de.primopiatto.barilla.com/ilmondodellapasta/lapastabarilla/lapastasemola/htm/prod_9.htm
;-)
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Note added at 17 Stunden (2008-04-11 09:36:48 GMT)
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Persönlich bevorzuge ich Temperament - Eigenwilligkeit sagt mir ebenfalls zu - aber hier was zur Entschlossenheit:
Seine sanften Aromen und die entschlossene Lebhaftigkeit im Mund sind Zeichen seines lebendigen und natürlichen Charmes, mit dem er alle ...
www.gastroplanet.com/documents/2651_20070601_102431.pdf
Am Gaumen weist es einen mit seinem Duft harmonisch ausgewogenen entschlossenen bitteren und pikanten Geschmack auf; aus diesem Grund richtet sich das ...
www.italvino.de/index.php?cat=c129_Olivenoel.html
Entschlossener Sortencharakter, rubinrote Farbe, Vollheit und sanfter Gerbstoff ist für ihn charakteristisch. ...
www.ludanyiandras.hu/bor_deu.html
Der kräftige und entschlossene Geschmack und die dauerhafte Cremigkeit ... eine Mischung mit einem besonderen intensiven Geschmack aber sanften Aroma. ...
www.gaumenfreuden24.de/contents/de/d257.html
Dieser 10 jährige Whisky ist freundlich und ... Ein entschlossener Kentucky Straight Bourbon. Kentucky. Tennessee ...
www.drink-irish.de/download/Whiskykarte.pdf
Hier vereint sich der entschlossene und pikante Geschmack von Pecorino und Gemüsepaprika mit der Frische von Ricotta. Ein wahrer Genuss, der Triumph eines ...
de.primopiatto.barilla.com/ilmondodellapasta/lapastabarilla/lapastasemola/htm/prod_9.htm
Peer comment(s):
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MRah
: habe auch gerade an "Entschlossenheit" gedacht
1 min
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;-)
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Aniello Scognamiglio (X)
: Ist die Rede nicht von Fleisch? // Sorry, ich denke nach und sehe einfach keinen Zusammenhang!
1 hr
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ja doch, von sturem Züchterfleisch, oder?? ...
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Joan Hass
: Kampfgeist .... ja Aniello die Rede ist von Fleisch doch in diesem Nebensatz von dem -noch- Lebendigen und den Züchtern!!. Der eigene Charakter wird im Fleisch (und der Milch) scheinbar deutlich. Qualitätsfrage.
2 hrs
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und tatsächlich gemeint sind eigenwilliger Geschmack und Zähigkeit. :-D
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Michaela Mersetzky
: Man schmeckt die so typische Entschlossenheit dieses Viehs im Fleisch????
2 hrs
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weiss ich nicht, ich esse kein Fleisch. aber demnach dürfte es sich um Rind- und Menschenfleisch handeln. :O)
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Katia DG
: Temperament
5 hrs
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good morning - & thnx!
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Dunia Cusin
: mit Temperament (von Vieh und Mensch! :-o)
15 hrs
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;-)
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4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Vielen Dank, Zea!"
4 hrs
eigen, natürlich, kraftvoll--
ich stell einfach mal ein...
und das passt,
den man schmeckt den Unterschied..............
und das passt,
den man schmeckt den Unterschied..............
16 hrs
Claudia Dallatorre
Germany
Germany
Native in Italian
&
German
Specializes in field
Germany
tutto è possibile
Native in: Italian 
, German
Works in: Italian to German, German to Italian
kraftvoll/kräftig
Die beiden Wörter beziehen sich auf den Charakter der Rinder: rustico e grintoso. Rustico bedeutet rustikal/roh/grob. Es hat aber eine positive Note, i.S.v. etwas, das noch natürlich ist. Grintoso hat mit Kraft zu tun. Ein Synonim kann auch vigore, intesità sein.
+1
17 hrs
Jule Eitel
Germany
Germany
Native in German
Germany
Language services tailored to your needs
Native in: German (Variant: Germany)
Works in: English to German, Italian to German
Related KudoZ points
:
4
Herzhaftigkeit
davon spricht man bei Fleisch ja wohl.
Synonyme für "herzhaft" sind beispielsweise:
anständig, beherzt, draufgängerisch, fest, furchtlos, gehörig, heiter, heldenhaft, heldenmütig, kräftig, kühn, kämpferisch, lustig, mannhaft, mutig, ordentlich, pikant, tapfer, todesmutig, tollkühn, tüchtig, unerschrocken, unverzagt, vergnügt, vermessen, verwegen, wagemutig, waghalsig, würzig, überschäumend
ist Synonym von: beherzt, furchtlos, gehörig, gewürzt, heldenmütig, heroisch, kühn, mannhaft, mutig, ordentlich, pikant, tapfer, todesmutig, tolldreist, unerschrocken, unverzagt, verwegen, wacker, wagemutig, waghalsig, würzig
genug dabei für die Züchter
Synonyme für "herzhaft" sind beispielsweise:
anständig, beherzt, draufgängerisch, fest, furchtlos, gehörig, heiter, heldenhaft, heldenmütig, kräftig, kühn, kämpferisch, lustig, mannhaft, mutig, ordentlich, pikant, tapfer, todesmutig, tollkühn, tüchtig, unerschrocken, unverzagt, vergnügt, vermessen, verwegen, wagemutig, waghalsig, würzig, überschäumend
ist Synonym von: beherzt, furchtlos, gehörig, gewürzt, heldenmütig, heroisch, kühn, mannhaft, mutig, ordentlich, pikant, tapfer, todesmutig, tolldreist, unerschrocken, unverzagt, verwegen, wacker, wagemutig, waghalsig, würzig
genug dabei für die Züchter
Reference:
+1
18 hrs
Michaela Mersetzky
Italy
Italy
Native in German
Specializes in field
Italy
Loving, exploring and handling language
Native in: German
Works in: Italian to German, English to German
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:
20
Bodenständigkeit und Eigenwilligkeit
quel carattere di *rusticità e grintosità* tipico delle bovine di questa razza e dei suoi allevatori =
die hier/dort so typische Bodenständigkeit und Eigenwilligkeit dieses Viehs und seiner Züchter.
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Note added at 18 Stunden (2008-04-11 10:16:27 GMT)
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Prodotto da 100% uve Nebbiolo, questo vino è pregiato per il suo profumo fruttato e speziato, insieme al sapore asciutto con *la grintosità del tannino* ––> Eigenwilligkeit, Härte des Tannins.
die hier/dort so typische Bodenständigkeit und Eigenwilligkeit dieses Viehs und seiner Züchter.
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Note added at 18 Stunden (2008-04-11 10:16:27 GMT)
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Prodotto da 100% uve Nebbiolo, questo vino è pregiato per il suo profumo fruttato e speziato, insieme al sapore asciutto con *la grintosità del tannino* ––> Eigenwilligkeit, Härte des Tannins.
Peer comment(s):
| agree |
Dunia Cusin
: hatte schon Zea vorgeschlagen...
1 hr
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Stimmt. Hat mich beim Unkrauthacken weiter beschäftigt und als mir endlich zwei Begriffe eingefallen waren, die sowohl aufs Vieh wie auf dessen Züchter passen, hab' ich's schnell eingetippt – ohne erst nachzulesen.
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22 hrs
Sabine Duwe
Italy
Italy
Native in German
Works in field
Italy
I love what I do
Native in: German (Variant: Germany)
Works in: Italian to German, English to German
mit "Biss"
Mein Vorschlag wäre "Fleisch mit Biss"."Grintosità" oder "avere grinta" kann ja auch "Biss haben" bedeuten, außerdem sollte Fleisch beim Kochen den gewissen Biss behalten. Somit könntest du dem Ganzen einen doppelten Sinn geben.
Example sentence:
Aus dem kulinarischen Bereich: Für den deftigen Gulaschgeschmack sowie saftiges Fleisch mit Biss hilft ein einfacher Trick.....
Discussion
(Erstere haben allen Grund dazu)
Wie wär's aber mit einem eigenen Vorschlag?
und warum hast Du "eigenwilligen Geschmack und Zähigkeit" nicht gleich genannt ;-)))
aber Zähigkeit ist negativ: wer will schon zähes Fleisch
eigener, natürlicher, kraftvoller Geschmack.. vielleicht ansprechender .?.