esplosioni mi pare troppo forte, il concetto di "esplosività" si usa di solito per disturbi quali borderline ed esiste anche una diagnosi in età evolutiva di "disturbi esplosivo..."

Due esempi di uso tra i tanti in rete:

Gli effetti emotivi e sociali possono includere (parla dell'anoressia):

difficoltà nelle attività che coinvolgono il cibo (es. non desiderare mangiare con altri)
solitudine
comportamenti ingannevoli legati al cibo
la paura della disapprovazione degli altri se la malattia venisse scoperta, mescolata alla speranza che la famiglia e gli amici possano intervenire e dare aiuto
sbalzi d'umore, cambiamenti di personalità, scoppi emotivi o depressione.
http://www.olivierofacchinetti.it/segnaliamo/guidegenitori/i...

Se lavorate nel web, avrete probabilmente assistito a degli accesi scoppi emotivi in ufficio. Quando qualcuno vi dà contro perché il suo processo lavorativo deve cambiare o perché avete presentato un concetto che non rientra nei suoi schemi mentali, è facile prenderla sul personale e agitarsi. Però le persone hanno diritto di avere emozioni. Potrebbero non superarle sempre in maniera tranquilla questi momenti (e voi non dovete necessariamente accettare il comportamento che ne consegue), ma fa parte del nostro lavoro ascoltare le persone.

http://www.italianalistapart.com/articoli/139-numero-122-02-...