Glossary entry (derived from question below)
German term or phrase:
instantkaramell
French translation:
caramel en poudre
Added to glossary by
Claire Bourneton-Gerlach
May 13, 2004 12:10
20 yrs ago
German term
instantkaramell
German to French
Other
Food & Drink
boissons sant�, compl�ments alimentaires
ou Instant caramel.
L'un des ingrédients d'une boisson protéinée.
L'un des ingrédients d'une boisson protéinée.
Proposed translations
(French)
| 3 +2 | colorant caramel |
Claire Bourneton-Gerlach
|
| 4 +2 | caramel liquide |
Catherine GRILL
|
| 3 | charbon de sucre |
AndreyAI
|
Proposed translations
+2
1 hr
Claire Bourneton-Gerlach
Germany
Germany
Native in French
Specializes in field
Germany
Double diplôme, 40 ans d'expérience
Native in: French
Works in: German to French, French
Related KudoZ points
:
62
Selected
colorant caramel
http://ciao.com/Dr_Oetker_Suser_Moment_Karamell__Test_259485...
Hier erscheint es als Bestandsteil in einem Puddingprodukt. Kann also nichts Flüssiges sein. Wird dieses Proteingetränk in Pulverform zum Anrühren angeboten?
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Note added at 1 hr 12 mins (2004-05-13 13:22:47 GMT)
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in diesem Bericht www.suedzucker.de/_downloads/geschaeftsbericht/ gb_2003 wird das Produkt ebenfalls als Pulver beschrieben.
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Note added at 1 hr 21 mins (2004-05-13 13:31:37 GMT)
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Jetzt haben wir\'s: caramel en poudre. Voir la page du producteur en allemand http://www.nigay.fr/index_all.htm et basculer sur la version originale en français (liste des produits encadrée en bas).
Hier erscheint es als Bestandsteil in einem Puddingprodukt. Kann also nichts Flüssiges sein. Wird dieses Proteingetränk in Pulverform zum Anrühren angeboten?
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Note added at 1 hr 12 mins (2004-05-13 13:22:47 GMT)
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in diesem Bericht www.suedzucker.de/_downloads/geschaeftsbericht/ gb_2003 wird das Produkt ebenfalls als Pulver beschrieben.
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Note added at 1 hr 21 mins (2004-05-13 13:31:37 GMT)
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Jetzt haben wir\'s: caramel en poudre. Voir la page du producteur en allemand http://www.nigay.fr/index_all.htm et basculer sur la version originale en français (liste des produits encadrée en bas).
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Malheureusement, je n'arrive pas à ajouter de note pour répondre à vos questions ou donner un complément d'information. Mais là, on y est. Merci à tous.
Ici, le caramel est utilisé comme épaississant."
6 mins
+2
34 mins
caramel liquide
prêt à l'emploi (Instant auf Deutsch), se vend dans des petits flacons pour gâteaux, crêpes ou est utilisé effectivement en ingrédient dans divers aliments.
Epicurieux : Caramel liquide (poids net 340 g)
... Caramel liquide (poids net 340 g). Référence, 1042000515. Désignation, Caramel liquide (poids net 340 g). Contenu, 340 g. Prix TTC, 3,64 €. TVA, 5,50%. ...
www.epicurieux.com/prod/caramel-liquide.htm - 5k
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Note added at 2004-05-13 13:24:48 (GMT)
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Claire\'s Anregung ist gut:
meines Erachtens gibt es \"caramel liquide\" , so wie man ihn in Fläschchen kaufen kann (naturel ou sous forme artificielle = colorant), der wohl in Getränke zugegeben werden kann und natürlich auch lyophilisierbar ist (falls es Proteinpulver sein sollten).
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Note added at 2004-05-13 13:29:10 (GMT)
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wenn es sich um Karamel als Farbstoff (colorant) handeln würde, wäre E 150 a angeschrieben.
Definition aus meinem Lebensmitel-Zusatzstoff-Glossar:
150 a
Einfacher Zuckerlikör
Natürlicher, pflanzlicher, brauner Farbstoff. Wird durch Erhitzen von Zucker mit Säuren, oder Basen erstellt. Auch als Karamel bekannt.
Epicurieux : Caramel liquide (poids net 340 g)
... Caramel liquide (poids net 340 g). Référence, 1042000515. Désignation, Caramel liquide (poids net 340 g). Contenu, 340 g. Prix TTC, 3,64 €. TVA, 5,50%. ...
www.epicurieux.com/prod/caramel-liquide.htm - 5k
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Note added at 2004-05-13 13:24:48 (GMT)
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Claire\'s Anregung ist gut:
meines Erachtens gibt es \"caramel liquide\" , so wie man ihn in Fläschchen kaufen kann (naturel ou sous forme artificielle = colorant), der wohl in Getränke zugegeben werden kann und natürlich auch lyophilisierbar ist (falls es Proteinpulver sein sollten).
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Note added at 2004-05-13 13:29:10 (GMT)
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wenn es sich um Karamel als Farbstoff (colorant) handeln würde, wäre E 150 a angeschrieben.
Definition aus meinem Lebensmitel-Zusatzstoff-Glossar:
150 a
Einfacher Zuckerlikör
Natürlicher, pflanzlicher, brauner Farbstoff. Wird durch Erhitzen von Zucker mit Säuren, oder Basen erstellt. Auch als Karamel bekannt.
Peer comment(s):
| agree |
Sylvain Leray
9 mins
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merci Sylvain, la pause quatre heures approche ... (crêpes à l'horizon !)
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| agree |
Agnès Flandin
30 mins
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merci
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| neutral |
Claire Bourneton-Gerlach
: wie du es selber sagst: wird als Fertigprodukt für den Endverbraucher verkauft. Hier handelt es sich aber eher um die Zusammensetzung des Getränkes, die auf der Packung erscheint. Denke ich zumindest ! // Dann ist eben kein flüssiges Ding im Pulver
32 mins
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gute Anmerkung, das ist aber das gleiche, das wird für die einen in einem Fläschchen verkauft und für die anderen in die Speisen zugefügt.
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