English to Italian Marketing Textiles / Clothing / Fashion Ristorazione

In un corso di tecniche di vendita si parla di "one slot stores", di cui viene data la seguente definizione:

"shops where there is only a limited range available".

Il concetto mi è chiaro, ma qualcuno sa come si può definire - in breve - questo genere di negozi? Mi serve per il titolo del capitolo dove, ovviamente, non posso riportare l'intera definizione.

Grazie e buon lavoro,
Francesca