Glossary entry (derived from question below)
Apr 19, 2007 13:57
17 yrs ago
Dutch term
+++procureur+++
Dutch to German
Other
Tourism & Travel
Hallo, ich suche nach dem Begrif "procureur" auf einer Speisekarte:
Na afloop zelf gezellig barbecuen met kipsatié, braadworstjes, ++++ procureur ++++, spare ribs, speklapjes en hamburgers. Geserveerd met warme en koude sauzen, brood of friet en verschillende salades.
Auf google finde ich folgende informationen: Procureur is varkensvlees. Specifiek het hals/schouderstuk van de varkensrib zonder been. U kunt dit kopen bij de slager (de meeste supermarkten hebben het niet in het assortiment).
Na afloop zelf gezellig barbecuen met kipsatié, braadworstjes, ++++ procureur ++++, spare ribs, speklapjes en hamburgers. Geserveerd met warme en koude sauzen, brood of friet en verschillende salades.
Auf google finde ich folgende informationen: Procureur is varkensvlees. Specifiek het hals/schouderstuk van de varkensrib zonder been. U kunt dit kopen bij de slager (de meeste supermarkten hebben het niet in het assortiment).
Proposed translations
(German)
4 +1 | Nackenfilet |
Marian Pyritz
![]() |
4 | Dicke Rippe/Brustspitze |
Heinen-Klebes
![]() |
Change log
Aug 14, 2007 17:23: Marian Pyritz changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/634398">Iris Greeven's</a> old entry - "+++procureur+++"" to ""Nackenfilet""
Proposed translations
+1
1 hr
Dutch term (edited):
procureur
Selected
Nackenfilet
ist damit gemeint
"...zum Beispiel ein schmackhaftes Carpaccio aus Nackenfleisch unter dem Namen "Bonte Bentheimer Procureur..."
siehe auch Link
"...zum Beispiel ein schmackhaftes Carpaccio aus Nackenfleisch unter dem Namen "Bonte Bentheimer Procureur..."
siehe auch Link
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Comment: "Vielen Dank"
46 mins
Dicke Rippe/Brustspitze
Auf der Site sind auch andere Teile vom Schwein zu finden.
http://www.cma.de/content/fleisch/teilstuecke-schwein.php#10
http://www.cma.de/content/fleisch/teilstuecke-schwein.php#10
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