May 19, 2015 17:32
9 yrs ago
French term
France
Engineering, medicine, chemistry
Native in: Russian 
Works in: Russian to English, English to Russian, French to Russian
Huile verte
French to Russian
Other
Cooking / Culinary
menu
Уважаемые коллеги,
понятно, что это из тех оливок, которые не упали, а их сняли в зёленом виде в октябре с дерева. Как вы думаете, как бы лучше написать, чтобы не очень описательно:
зелёное оливковое масло? в о.м. из зеленых/незрелых оливок? или ...?
контекст:
Carpaccio de Loup à l’Huile verte
Спасибо заранее за помощь и комментарии!
понятно, что это из тех оливок, которые не упали, а их сняли в зёленом виде в октябре с дерева. Как вы думаете, как бы лучше написать, чтобы не очень описательно:
зелёное оливковое масло? в о.м. из зеленых/незрелых оливок? или ...?
контекст:
Carpaccio de Loup à l’Huile verte
Спасибо заранее за помощь и комментарии!
Proposed translations
(Russian)
| 3 | масло из зеленых оливок |
Tatiana Gorozhanova
|
| 3 | масло из молодых оливок |
Ekaterina Guerbek
|
| 3 | оливковое масло из чуть недозревших оливок |
Natalia Makeeva
|
Proposed translations
8 mins
Tatiana Gorozhanova
Belgium
Belgium
Native in Russian
Specializes in field
Belgium
Less gab, more action
Native in: Russian
Works in: English to Russian, French to Russian, Dutch to Russian
Related KudoZ points
:
4
Selected
масло из зеленых оливок
Я бы написала "из зеленых оливок". Зеленые оливки – вполне понятный и распространенный продукт, нечего смущать потребителя "зеленым маслом" и "незрелыми оливками", как мне кажется :)
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Cпасибо, Татьяна!"
23 mins
Ekaterina Guerbek
Spain
Spain
Native in Russian
Works in field
Spain
Over 1000 pages published
Native in: Russian (Variant: Standard-Russia)
Works in: Spanish to Russian, English to Russian, French to Russian, and 8 more.
Related KudoZ points
:
16
масло из молодых оливок
Такой вариант тоже встречается.
http://pressa.ru/files/issue/private/mezhdu-nami-zhenschinam...
(стр. 9)
--------------------------------------------------
Note added at 25 mins (2015-05-19 17:58:02 GMT)
--------------------------------------------------
Или "зеленое оливковое масло", как Вы предлагаете.
("Зеленые оливки" можно понять как противопоставление черным маслинам).
http://pressa.ru/files/issue/private/mezhdu-nami-zhenschinam...
(стр. 9)
--------------------------------------------------
Note added at 25 mins (2015-05-19 17:58:02 GMT)
--------------------------------------------------
Или "зеленое оливковое масло", как Вы предлагаете.
("Зеленые оливки" можно понять как противопоставление черным маслинам).
Note from asker:
| спасибо! |
28 mins
Natalia Makeeva
Spain
Spain
Native in Russian
Spain
PhD RU language. FRES sworn translator
Native in: Russian , Spanish 
Works in: Spanish to Russian, French to Russian, Italian to Russian, and 4 more.
Related KudoZ points
:
4
оливковое масло из чуть недозревших оливок
В принципе, если оливки собирают осенью, то на дереве им оставалось бы находиться немного (собирают плоды обычно в декабре), то есть они не совсем незрелые, а чуть недозревшие, и уже подходят для изготовления масла.
Зеленые оливки потребитель может соотнести как с степенью зрелости, так и просто с цветом, поэтому вариант не такой очевидный, как кажется, имхо.
Зеленые оливки потребитель может соотнести как с степенью зрелости, так и просто с цветом, поэтому вариант не такой очевидный, как кажется, имхо.
Example sentence:
http://www.nevkusno.ru/articles/224
Note from asker:
| Спасибо! |
Discussion