Glossary entry

French term or phrase:

Nem de bœuf à la menthe

Russian translation:

(рисовые) рулетики с говядиной и мятой

Added to glossary by Elene P.
Nov 5, 2008 16:49
15 yrs ago
French term

Nem de bœuf à la menthe

French to Russian Other Cooking / Culinary
Nem de bœuf à la menthe
Change log

Nov 5, 2008 16:49: changed "Kudoz queue" from "In queue" to "Public"

Proposed translations

+1
13 mins
Selected

(рисовые) рулетики с говядиной и мятой

Рисовые рулетики с морепродуктами

Вам потребуются: готовая рисовая бумага (spring roll wrappers) - 10 шт.; для начинки: морской коктейль - 300г; чеснок - 2 зубчика; имбирь (свежий) - 1 кусочек (2 см); лук зеленый - 5 перышек; соль - по вкусу; масло растительное для фритюра
http://www.fmeat.ru/recipe/ris_more/
Рисовые рулетики с капустой и кальмарами - рецепт на Поварёнок.Ру
Рисовую бумугу замочить в воде на 2 минуты,воду слить.
Из говядины (107) Из кролика, зайца (12) Из свинины (223) Из телятины (30) Субпродукты (59)
www.povarenok.ru/recipes/show/7879/ · 20 КБ
Peer comment(s):

agree Iryna Lebedyeva : Звучит вкусно :-)
22 mins
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "merci"
3 mins

фаршированные блинчики

nem, он же rouleau de printemps - фаршированные рисовые (хотя не обязательно) блинчики
в вашем случае с говяжим фаршем (я так думаю) и мятой

--------------------------------------------------
Note added at 4 mins (2008-11-05 16:53:29 GMT)
--------------------------------------------------

nem - Petite crêpe de riz fourrée, roulée et frite.
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search