Glossary entry

Italian term or phrase:

formaggio primo sale

Russian translation:

примо сале

    The asker opted for community grading. The question was closed on 2012-02-20 08:54:09 based on peer agreement (or, if there were too few peer comments, asker preference.)
Feb 16, 2012 16:53
12 yrs ago
Italian term

formaggio primo sale

Italian to Russian Other Cooking / Culinary traduzione della ricetta
встречается среди ингредиентов кулинарного рецепта
Change log

Feb 16, 2012 17:03: Anna Lavrentieva changed "Level" from "Non-PRO" to "PRO"

Votes to reclassify question as PRO/non-PRO:

PRO (3): P.L.F. Persio, erika rubinstein, Anna Lavrentieva

When entering new questions, KudoZ askers are given an opportunity* to classify the difficulty of their questions as 'easy' or 'pro'. If you feel a question marked 'easy' should actually be marked 'pro', and if you have earned more than 20 KudoZ points, you can click the "Vote PRO" button to recommend that change.

How to tell the difference between "easy" and "pro" questions:

An easy question is one that any bilingual person would be able to answer correctly. (Or in the case of monolingual questions, an easy question is one that any native speaker of the language would be able to answer correctly.)

A pro question is anything else... in other words, any question that requires knowledge or skills that are specialized (even slightly).

Another way to think of the difficulty levels is this: an easy question is one that deals with everyday conversation. A pro question is anything else.

When deciding between easy and pro, err on the side of pro. Most questions will be pro.

* Note: non-member askers are not given the option of entering 'pro' questions; the only way for their questions to be classified as 'pro' is for a ProZ.com member or members to re-classify it.

Proposed translations

+3
4 mins
Selected

примо сале

Я бы не переводила. Можно дать в скобках пояснение, описание этого сорта сыра.

--------------------------------------------------
Note added at 6 mins (2012-02-16 16:59:23 GMT)
--------------------------------------------------

Пояснение, что это - соленый пекорино
http://ru.wikipedia.org/wiki/Сицилийский_пекорино
Note from asker:
спасибо большое, помогли, самой даже и в голову не пришло такое простое решение
всем большое спасибо
Peer comment(s):

agree P.L.F. Persio : perfetto! Vedi anche: http://it.wikipedia.org/wiki/Primosale
1 min
grazie!
agree Olga Fedorenko : Согласна, что "примосале" имя собственное, переводить не нужно. Посмотрите ссылку на кулинарную книгу: http://books.google.it/books?id=fZ5-RqDNxGUC&pg=PA78&lpg=PA7...
20 mins
Спасибо!
agree Assiolo : Не нужно добавлять "пекорино" или "овечий", так как он может быть и из коровьего молока. Особенность его в том, что он засоленный, но не выдержанный, не вызревший, молодой.
4 hrs
Спасибо
Something went wrong...
3 KudoZ points awarded for this answer. Comment: " спасибо "
8 mins

Соленый сыр

...
Something went wrong...
3 hrs

творожный сыр

так гораздо понятнее,
к тому же это творог или что-то схожее.
Оставлять непереводимым такой простой сыр (это совсем не всегда овечий), это просто заморачивать голову хозяйкам :)

Если же всё-таки он овечи, то таки напишите овечий творожный сырю
Peer comment(s):

neutral Anna Lavrentieva : Можно дать в скобках пояснение, но более подробное, чем просто "творожный сыр" (они бывают разные). Все-таки не стоит считать хозяек отсталыми существами :)
17 mins
а зачем скобки и пояснения вообще, если можно перевести понятно? Я не считаю их отсталыми, я просто не хочу их заморачивать :)
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search