Glossary entry

French term or phrase:

faisselle

Italian translation:

faisselle (o ricotta)

Added to glossary by Valeria Francesconi
Sep 11, 2006 18:43
18 yrs ago
French term

faiselles

French to Italian Marketing Food & Drink
Sto traducendo un testo De>IT ma i titoli sono in francese, qualcuno mi darebbe una mano.

Yaourts et faisselles de brebis

yogurt e ?? di pecora

**Faisselle*** è un formaggio fresco che si può utilizzare in svariate ricette.

Che tipo di formaggio è?

Grazie, v
Proposed translations (Italian)
4 +3 faisselle (o ricotta)
4 quark
3 ricotta

Discussion

elysee Sep 11, 2006:
Valeria, per il glossario conviene modificare il termine nel tuo titolo aggiungendo 1 "S" (faiSSelles"). Ciao e buon lavoro...

Proposed translations

+3
6 mins
French term (edited): faisselle
Selected

faisselle (o ricotta)

è un formaggio fresco che prende il nome dal recipiente che serviva a sgocciolarlo
http://fr.wikipedia.org/wiki/Faisselle

nelle ricette viene spesso suggerito di sostituirlo con la ricotta (è molto simile)
Peer comment(s):

agree P.L.F. Persio
6 mins
agree Science451
2 hrs
agree elysee
3 hrs
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4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Grazie a tutti di cuore! In questo caso lascio l'originale e inserisco in parentesi la spiegazione! Buona giornata! V."
5 mins

ricotta

ciao, vivo in francia e ho chiesto di spiegarmi lcosa sono les faisselles e a quanto ho capito assomiglia molto alla RICOTTA.

Spero di esserti anche vagamente di aiuto...

giovanni
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3970 days
French term (edited): faisselle

quark

in Francia si avvicina al "fromage blanc" che in italiano traduciamo con quark (diverso dalla ricotta nel modo in cui viene prodotto)
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