cassoulet cassoulet

Creator:	Marta Bevanda
Language pair:	French to Italian
Discipline:	-
Definition / notes:	piatto della cucina francese, dalla Linguadoca per la precisione. Tradizionalmente, viene preparato con oca, anatra, maiale o castrato e fagioli bianchi e viene servito in una terrina, nella quale e' stato cotto al forno.
URL:	-