Souad Bellaaj Dec 23, 2010:

Bonsoir Fady;
Voici un lien qui explique le système de compensation en Tunisie.
Bonne soirée

http://www.gnet.tn/temps-fort/caisse-de-compensation-des-ref...

Souad Bellaaj Dec 23, 2010:

L'état tunisien participe au coût de certaines denrées alimentaires de base pour les rendre accessibles aux consommateurs. Il le fait aussi pour certains médicaments. Ce sont des produits compensés.

TargamaT team Dec 23, 2010:

comme qoui il faut se méfier des réponses de fin de soirée...

Effectivement le mot fortifiée est celui utilisé dans les références en internet

Fady Dagher (asker) Dec 23, 2010:

Re-bonjour cher Oussama,
Merci infiniment pour la réponse, je ne sais pas comment faire, mais j'avais essayé de fermer la question, car quelques minutes après l'avoir postée, j'ai trouvé cette source très utile, en faisant sur Google la recherche suivante "Lesieur huile végétale fortifiée" (car le texte que je traduis est en rapport avec la marque Lesieur), et je suis tombé sur le document suivant, entre autres:

http://cpa.enset-media.ac.ma/Fixe/Agreg_cas_ccial_2007.pdf

Il est bien clair dedans que le terme utilisé est bien "huile fortifié" et de "fortification de l'huile" (cf. tableau p.2, Dossier 1, Annexe 1).
Au départ je pensais, comme tu dis, que ce serait plutôt "renforcé", mais je n'ai obtenu aucun bon résultat en cherchant sur Google.
Encore une fois merci !
Bien cordialement,
Fady :-)